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人形焼(七福神)/人形焼本舗 板倉屋
人形焼 七福神
今日のスイーツ*203

今日のスイーツは、人形焼本舗 板倉屋の「人形焼(七福神)」でした。【購入価格】¥450(?kcal)。
商品説明(板倉屋HPより):こしあんがたっぷり入った板倉屋創業当時からの定番商品、人形焼です。

実は昨日、所用があって人形町に行ってきました。そのおみやげに買ってきた人形焼です♪
この人形焼、↓の断面写真をみてもらえるとわかると思うんですけど餡(しかも私の好きなこしあん)がぎっしり。しかもこの餡がとっても滑らかで、甘さも程よくって美味しいのです。周りの生地(皮)もしっとりしていて、餡との相性抜群。
全体的に甘めなんだけど、しつこくなく・・・上品な甘さという印象でした。さすが老舗(板倉屋さんは1904年創業)のは違うなぁ。
老舗だけどお店の方達はとっても気さくでした^^

人形焼 七福神個人的評価
味:★★★
見た目:★★★
量:★★★★
リピート度:★★
総評価
しっとりの皮に包まれた上質の餡。上品な甘さ!


こちらはさらにお買い得♪昔ながらのこだわりの和菓子東京銘菓『人形焼』12個入り合計24個! 2... 人形焼 手提(こしあん) ハローキティ人形焼S (カスタード) 東京限定 ハローキティ人形焼ケーキ 東京限定
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2005/11/06 18:50 | 和菓子 | トラックバック(0) | コメント(6)
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comments
ひろ

うゎ,人形焼美味しそう!しかも,漉し餡がたっぷり入ってて。
こういうのって,生地が厚すぎて餡が少なめなのが多いけど,これはいいねー!
2005/11/06 22:58 | URL #ezFLjFAg[ 編集]
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anko

冷凍庫にいれて冷やし固めて食べたい☆
2005/11/07 13:38 | URL #-[ 編集]
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merry

aoiさん こんばんは♪
私の好きな日比谷線沿線だ~。
浅草などの台東区周辺や中央区周辺は
老舗が多くって、楽しみが膨らみますよね。前はこっち方面に勤めていたので、下町系の記事をみると嬉しくなります。
緑茶と一緒に頂きたいですね。
後、餡って牛乳との相性が良くって、牛乳とも一緒に頂く事があります。
2005/11/07 19:20 | URL #-[ 編集]
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ひろさんへ@aoi

ひろさん、こんばんは!コメントありがとうございます♪
人形焼美味しかったですよー♪そうなんです!餡がた~っぷりで皮が薄め!これってなかなか珍しいですよね。普通皮ばっかり食べてる感じになっちゃうけど、さすが長く愛されてる商品は違うな~^^
2005/11/07 20:56 | URL #SIR.BgG2[ 編集]
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ankoさんへ@aoi

ankoさん、こんばんは!コメントありがとうございます♪
冷凍ですか!わ~それは全く思いつかなかったー。冷やし固めたら全然違う食感になるんでしょうね。アイス人形焼・・・って、新しい~!
ankoさんのアイディアには脱帽です♪
2005/11/07 20:58 | URL #SIR.BgG2[ 編集]
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merryさんへ@aoi

merryさん、こんばんは!コメントありがとうございます♪
お久しぶりです!最近なかなかお邪魔できなくて・・・っ。
merryさんは日比谷線沿線お好きなんですね!私は人形町(&水天宮も行きました^^)初めてだったんですけど、下町情緒溢れる町並みになんだか心和みました。老舗のお店も本当に多いですよね。色々なお店を覗きながら歩くのがとっても楽しかったです♪
温かい緑茶となら尚更ほっくりと和めそうですよね^^
それから餡と牛乳ですか!私は牛乳がちょっと苦手なのですけど・・・。でも餡とミルキーなクリームとか、相性がいいですよね^^
2005/11/07 21:25 | URL #SIR.BgG2[ 編集]
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  • ♥関東在住の食べること大好き♥な20代社会人♀。甘い物(ジャンクフードも)大好き!
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    チョコ(ビター)、抹茶、芋栗南瓜、豆類、クッキー&サブレ(ザクザク系)、タルト、スコーン

    ♡はまっていること
    料理&お菓子&パンを手作りすること♡
    今年の夏頃から2X歳にして初めて料理を作るようになりました・笑。お料理一年生です♪

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