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昨日の晩ご飯*きつね味噌チーズはんぺん
きつね*みそチーズ*はんぺん昨日の晩ご飯のおかずに「きつね*みそチーズ*はんぺん」を作りました♪
今回のレシピはCOOKPAD内「カリリと香ばし●きつねはんぺん●」(パティシエママ様)を参考にさせていただきました。
今日は朝市ではんぺんが安くなっていたのでゲット♪冷凍しておいた油揚げもあったので、レシピを参考にきつねはんぺんにしました。

きつね*みそチーズ*はんぺんレシピを少しアレンジして、はんぺんの間にチーズとみじん切りにしたネギと味噌をサンド。焼いたら油揚げの中ではんぺんがぷっくり膨らんでふわっふわになりました。パリっと香ばしい揚げと、ふわふわはんぺんがとっても美味しかったです。
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2005/10/30 19:39 | 手作り@料理 | トラックバック(0) | コメント(4)
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comments
ひろ

aoiさん,こんばんは。油揚げにはんぺん&チーズ&ネギ&お味噌,聞いただけでおいしそうっ!
明日から,俺はお弁当生活です。こういうの,お弁当にも合いそうですねー!
2005/10/30 23:18 | URL #ezFLjFAg[ 編集]
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aoi

ひろさん、こんばんは!コメントありがとうございます♪
油揚げとはんぺんやチーズの組み合わせ美味しかったですよ~。おつまみにもよさそうですよね♪
お、ひろさんもお弁当生活になるんですかー。お弁当は自分で作られるんですか?確かにこれ、お弁当でもいけると思います^^ 私も今度入れてみようかな♪
2005/10/31 16:24 | URL #SIR.BgG2[ 編集]
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シャルム

こんばんは!
私もよく油揚げにはチーズ、ネギ、納豆などを詰めて焼いて、おかずやおつまみにしてましたが、はんぺんは初耳!今度やってみたいです!
あと油揚げも、見切品などを買って、aoiさんのように冷凍しておきます!笑
2005/11/01 00:48 | URL #-[ 編集]
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aoi

シャルムさん、こんばんは!コメントありがとうございます♪
シャルムさんも揚げにチーズやネギ、納豆で作られるんですね!納豆入れるのも美味しそう~♪はんぺん入りのもまた新しい食感で美味しかったですよ!機会があればぜひぜひ。
それと揚げの冷凍も便利ですよ~♪最近、冷凍を活用してますけど・・・これほんと節約になっていいですね。冷凍マニアになっちゃいそう・・笑。
2005/11/01 17:56 | URL #SIR.BgG2[ 編集]
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    今年の夏頃から2X歳にして初めて料理を作るようになりました・笑。お料理一年生です♪

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