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朝ごぱん*パン耳フレンチトースト*エッグサンド
パン耳フレンチトースト*エッグサンド今日は朝ごはんに「パン耳フレンチトースト*エッグサンド」を作りました♪
昨日近くのパン屋さんでパン耳をゲット。パン耳といっても結構分厚くて細切りになってない(そして固い)ので、卵液に浸してフレンチトーストにしてみました。

パン耳フレンチトースト*エッグサンド卵液には塩・胡椒、パセリなどを入れて、甘くないフレンチトーストに。間に枝豆・カニカマ・チーズ入りのスクランブルエッグと焼きのりを挟んでから、フライパンでこんがり焼きました。
固いパン耳が卵液に浸したことでしっとりふわっと変身。チーズ入りのふわふわたまごともよくマッチしてました♪
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2005/10/23 18:54 | 手作り@料理 | トラックバック(0) | コメント(8)
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★MEGUMI★

こんばんわ!
おぉ~パン耳のフレンチトーストおいしそうですねっ!!
私はシナモンかけるのが好きです♪
ん~なんだかフレンチトースト食べたくなってきちゃいました(笑)
2005/10/23 20:00 | URL #-[ 編集]
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amatou

こんにちは♪
今日私は食パンを食べたのですが、
こんな風にしたかったなぁと思いましたよっ、残念。
甘くないフレンチトーストに具沢山で、立派なお食事ですね~!
いつもaoiさんのアイデアには脱帽ですわぁ*
2005/10/23 21:18 | URL #SFo5/nok[ 編集]
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ひろ

こんばんは!パン耳を卵液に浸して,フレンチトースト風に仕上げるって,美味しそうですね!しかも,甘くなく,色んな具材を入れたスクランブルエッグをはさんでるとこなんか,俺好きです!
随分,パン食べてないなぁ。。。食べたくなってきました!
2005/10/24 00:17 | URL #ezFLjFAg[ 編集]
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シャルム

aoiさん、こんばんは!
パン耳を使った料理ですか。私の好きな節約レシピですね!笑 確かに硬いパン耳をフレンチトーストでやわらかく仕上げるっていいアイデアですね!あとパンにのりって合うのってよく言われますが、のりとチーズとパンの組み合わせは私も良くやりますよ!美味しいですよね!
2005/10/24 00:47 | URL #-[ 編集]
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aoi

MEGUMIさん、こんばんは!コメントありがとうございます♪
フレンチトーストって美味しいですよね~。メープルシロップたっぷりかけたのも大好きです♪シナモンもいいですね!その横にりんごを添えたり・・・なんてできれば最高ですよね~。
私もまた食べたくなってきちゃいました・笑。フレンチトーストってたまに無性に食べたくなります^^
2005/10/24 17:10 | URL #SIR.BgG2[ 編集]
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aoi

amatouさん、こんばんは!コメントありがとうございます♪
amatouさんは食パンを食べられたんですねー。私もいつもだったらトーストにするだけなんですけど、昨日は色々な方のブログを参考にしてフレンチトーストにしてみました。アイディアは私独自のではなく、色々な方の食べられたもののアレンジなのですよー^^
甘くないフレンチトーストもなかなか◎でした。フレンチトースト=食事っていう新しい概念が誕生しましたよ!オススメです♪
2005/10/24 17:14 | URL #SIR.BgG2[ 編集]
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aoi

ひろさん、こんばんは!コメントありがとうございます♪
食事系のフレンチトーストってビックリですよね~。私も初めて知った時は驚いたけど美味しかったですよー。ひろさん好みの組み合わせでしたか?^^
パン、最近食べてないのですかー。このフレンチトーストも美味しかったのでぜひぜひ♪オススメですよ~。
2005/10/24 17:31 | URL #SIR.BgG2[ 編集]
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aoi

シャルムさん、こんばんは!コメントありがとうございます♪
パン耳=節約ですよね・笑。いっぱい入っててすごく安かったから嬉しかったです♪
固くなってたパンも卵液のパワーで蘇りましたよ~。それからのり、これも美味しかったです♪何かで見て真似っこしてみたのですが、ビックリするくらいマッチしてて・・・はまっちゃいそうです^^
2005/10/24 17:34 | URL #SIR.BgG2[ 編集]
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  • ♥関東在住の食べること大好き♥な20代社会人♀。甘い物(ジャンクフードも)大好き!
    ♥好みの傾向
    チョコ(ビター)、抹茶、芋栗南瓜、豆類、クッキー&サブレ(ザクザク系)、タルト、スコーン

    ♡はまっていること
    料理&お菓子&パンを手作りすること♡
    今年の夏頃から2X歳にして初めて料理を作るようになりました・笑。お料理一年生です♪

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