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ブルーベリージャムの蒸しパン
0127.jpg
今日の手作りスイーツ*1

今日のスイーツは、ブルーベリージャムの蒸しパンです。今回のレシピは節約レシピ"setu&repi"様の簡単おやつ「イチゴジャムとホットケーキミックスの蒸しパン」を参考に、ブルーベリージャムにアレンジして作りました。

最近料理に目覚め始め、今まで苦手としていたお菓子作りにも挑戦してます♪といってもまだまだ不慣れなので、簡単なものばかりなんですけどね。だから今回のセツレピさんのレシピは、初心者にもわかりやすく本当に簡単で助かりました。どうもありがとうございました!!
ホットケーキミックスを使用しているので粉をふるう手間もないし、ジャムを使うから砂糖を入れる必要もなしで、とっても楽チン( ̄▽ ̄)v
ただ私が使ったジャムは糖分控え目だったから、少し甘みが足りなかったかもしれません。でもブルーベリーの甘酸っぱさが引き立って、これはこれで美味しかったです。上にジャムを乗せて食べても美味しいかも♪あとでやってみたいと思います。

個人的評価
ふわっとした生地とブルーベリーの酸味が◎


【オーサワジャパン】ホットケーキミックス(無糖) 400g ブルーベリージャム150g フランスジャムコンクール金賞受賞 ミオの森のブルーベリージャムCONFITURE MYRTILLE DE MONTA... ブルーベリー・コンポート
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2005/08/15 15:40 | 手作り@洋菓子 | トラックバック(0) | コメント(2)
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comments
ひろ

aoi さん,こんばんは!ホットケーキミックスとジャムだけで出来ちゃう蒸しパンって良いですね。簡単そうで。俺も試してみようかな。俺は,お菓子は作ったことがないんですよねぇ。。でも,ホットケーキミックスとジャムなら俺でもできそうかまな。。。
2005/08/15 23:49 | URL #ezFLjFAg[ 編集]
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aoi

ひろさん、こんばんは!コメントありがとうございます♪
ホットケーキミックスとジャムだけなんてほんと簡単ですよね!もうこのレシピを発見した時は飛びつきましたよ~(笑。
私が作れたんだから、ひろさんなら絶対作れますよ~!ひろさんは料理上手だから、もっと凝ったものも作れるんじゃないですかね?^^
2005/08/16 17:54 | URL #SIR.BgG2[ 編集]
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  • ♥関東在住の食べること大好き♥な20代社会人♀。甘い物(ジャンクフードも)大好き!
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    チョコ(ビター)、抹茶、芋栗南瓜、豆類、クッキー&サブレ(ザクザク系)、タルト、スコーン

    ♡はまっていること
    料理&お菓子&パンを手作りすること♡
    今年の夏頃から2X歳にして初めて料理を作るようになりました・笑。お料理一年生です♪

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