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2色の豆パン/山崎製パン
今日のスイーツ*154

今日のスイーツは、山崎製パンの「2色の豆パン」(購入先:スーパー)でした。金時豆とうぐいす豆入りのボリュームたっぷりなパン。【購入価格】¥105(1個あたり458kcal)。

定番商品らしいですが、私は初めて見かけました。豆好きとしてこれは買わずにはいられない!
網目の生地の下にうぐいす豆金時豆がごろごろ♪ふっくら炊かれた豆はなかなか大粒で、パンに負けず存在感たっぷりでした~。端っこのほうにもちゃんと豆が乗っていて、どこを食べても豆に当たる!って感じでしたね。
パン生地は結構甘いけど、豆が甘すぎないので丁度よかったと思います。豆の下の生地も、厚めながら案外しっとり柔らかくて、豆のよさを邪魔することのないように仕上がってました。
パッケージなど、ちょっと見た目はチープな感じがしましたが^^;なかなかよくできてるパンでしたよ~!これで105円はお手頃(^-^)♪

0142.jpg個人的評価
味:★★★
見た目:★★
量:★★★★★
リピート度:★★★
総評価
たっぷりの豆に感激!低価格で食べ応え抜群

TB:芋 豆 南京ピープル
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2005/08/31 16:30 | パン | トラックバック(0) | コメント(2)
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黒糖&南瓜あんまんじゅう/手作り
0141-1.jpg
今日の手作りスイーツ*4

今日のスイーツは、黒糖&南瓜あんまんじゅうです。今回のレシピは、COOKPAD内「ホットケーキミックスでおまんじゅう」(Miho Y様)を参考に作りました。

またまたCOOKPADのレシピ。ホットケーキミックスもあと残り少ないな~買い足そうかな?と思っていた時に見つけました。和菓子も作りたいなって思っていたところだったので理想にピッタリ!のレシピ、嬉しかったです♪

0141-2.jpg今回は皮の部分に黒砂糖(固形)を摩り下ろして入れ、中の餡は冷凍南瓜で作ってみました。
レシピを見た時は簡単そう♪なんて思っていたんですけど、想像以上に餡を包むのが難しい~!というか餡入れすぎ^^;?餡を堪能できるようなお饅頭にしよう♪と餡を多めに作ったんですけど、それが包みづらさを倍増させたみたいです・・・。苦戦しちゃいました。
悪戦苦闘の果てになんとか形成、蒸して完成~!したんですけど・・・
あれ??黒糖を入れたはずの皮の色がなんだか白いぞ Σ( ̄□ ̄;)
黒糖饅頭の茶色い皮を目指していただけにショック。見た目通り黒糖の風味は全然しませんでした。餡の味に完全に負けてましたね・・・。
でも!皮自体はほんっとに美味しかったです!本物のお饅頭みたいだ~とホクホク気分♪餡もしっとりまろやかでウマ~でした!
それにしても・・・蒸したて最高~(*´∀`*)b

個人的評価
南瓜餡の甘すぎず滑らかな食感が◎!皮も手軽なのに味は本格的♪

TB:芋 豆 南京ピープル
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2005/08/30 17:41 | 手作り@和菓子 | トラックバック(0) | コメント(4)
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黒豆入り白あんぱん/山崎製パン
今日のスイーツ*153

今日のスイーツは、山崎製パンの「黒豆入り白あんぱん」(購入先:スーパー)でした。黒豆入りの白あんを包んだパン。4個入り【購入価格】¥137(1個あたり119kcal)。

おいしい豆のぱんシリーズです!これもずっと探してたのでゲットできて嬉しい~♪
薄皮シリーズの仲間かと思ってたんですけど、4個入り&皮が厚め&楕円形。これは以前食べたガナッシュチョコパンと同系統っぽいですね。ただガナッシュチョコパンとは違い、パン生地がちょっとパサついてました。パッケージには「しっとりと仕上げた」って書いてあったんだけどね・・・(;´Д`)
でも、白餡は瑞々しく口どけがよかったですよ~♪甘さもちょうどいいし。それに餡の中に入っている黒豆が◎!!この黒豆はなかなか秀逸です。白餡よりも若干固め&少し甘めな黒豆は案外いっぱい入っていて、食感&風味ともに存分に楽しめました。豆好きの私としては、もっと黒豆が入っていたら更に◎だったけど・・・。

0140.jpg個人的評価
味:★★★
見た目:★★★
量:★★★★
リピート度:★★
総評価
ふっくら黒豆と白餡のハーモニー◎少し割高

TB:芋 豆 南京ピープル
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2005/08/29 15:12 | パン | トラックバック(0) | コメント(2)
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チョコチップスコーン/ファミリーマート
今日のスイーツ*152

今日のスイーツは、ファミリーマートの「チョコチップスコーン」(製造元:香月堂)でした。チョコチップ入りの四角く平べったいスコーン。【購入価格】¥126(336kcal ←みみさん情報提供ありがとうございました♪)。

前々から買いたいな~と思っていたスコーンをようやくゲットできました♪久々のスコーン嬉しいな~!スコーンラブ☆
☆そのまま食す
半分に切ったらボロっと崩れました・汗。周りがボソボソだけど中はしっとり・・・なのに、なんだか妙にのどに詰る感じがするんですよねぇ・・・。飲み物は必須かも。
☆レンチン+トースト
うっ・・・。温めないほうがよかったかも。温めたら更にのどに詰る感じが増しちゃいました(;´д`)
これはそのまま食べるほうが美味しかったですね。温めるとのどに詰って危険な気がいたします・・・(-_-;)llllll
でも味は美味しかったんですよ~。甘くてカントリーの素朴な味わいって感じです。チョコチップもごろごろ入ってて嬉しかったですね♪大きさもかなりビッグ(手のひらくらい?)サイズで食べ応え十分でした!

0139.jpg個人的評価
味:★★
見た目:★★★★
量:★★★★★
リピート度:★★
総評価
懐かしい甘さの生地&沢山のチョコチップ◎

TB:スコーンピープル
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2005/08/28 18:19 | スコーン | トラックバック(1) | コメント(6)
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チョコモナカ ジャンボ/森永製菓
今日のスイーツ*151

今日のスイーツは、森永製菓の「チョコモナカ ジャンボ」(購入先:BigA)でした。板チョコ入りのバニラアイスをパリパリのモナカでサンド。【購入価格】¥69でした(1個150mlあたり295kcal)。

レシート紛失で価格が曖昧・・・ごめんなさい~。←8/29に訂正済
これも定番中の定番ですね!小さい頃から大好きでした。最近はあまり食べていなかったんですけど、久々に購入してみました!暑い日にはやっぱりアイスですね(^-^)!
いつ食べてもチョコの食感がウマ~!滑らかで結構濃厚なバニラアイスの中からバリっと固いチョコが出てくる・・・この食感がたまらなく美味しいです。このチョコ、どうやらガーナ産、エクアドル産のふたつをブレンドして使用しているらしいですよー。しかもチョコがアイスの22%を占めているとか!(詳しくはこちら→チョコモナカ ジャンボの秘密)それにモナカ皮も、パリッとしていながら口の中に残らず、アイスと一緒に溶けてく感じが◎でしたよ~。
久々に食べたけど変わらず美味しくて心和みました♪

0138.jpg個人的評価
味:★★★
見た目:★★★
量:★★★★★
リピート度:★★
総評価
アイスモナカの定番はチョコの食感が決め手
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2005/08/27 18:14 | アイス | トラックバック(1) | コメント(6)
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抹茶&あずき&南瓜の3層パウンドケーキ/手作り
0137.jpg
今日の手作りスイーツ*3

今日のスイーツは、抹茶&あずき&南瓜の3層パウンドケーキです。今回のレシピは、COOKPAD内「裏ワザ!パウンドケーキ(チョコ&ラムレーズン)」(potepote様)を参考に作りました。

前回同様COOKPADのレシピ。このパウンドケーキは某番組で紹介されたものをアレンジされているそうで・・・私はこの番組を見ていなかったので「こんな作り方があるとは!」とビックリでした。アイスとホットケーキミックスでパウンドケーキができちゃうなんてすごいですよね~。

0137-2.jpg今回は冷凍庫に残っていた♪抹茶とあずきのアイスをベースに作りました。ほんとは層じゃなくてマーブルにするつもりだったんですけどねー。うっかり混ぜるのを忘れて焼いちゃった( ̄∇ ̄;)
ちなみに・・・写真だとわかりづらいけど、最下層には南瓜(解凍した冷凍南瓜に砂糖をまぶしたもの)が敷き詰めてあるんですよ~♪抹茶&あずき&南瓜なんて私の好きな物尽くめですね。
ただ抹茶生地ちょっと失敗。抹茶アイスの味が薄かったので抹茶パウダーを加えたんですけどね、入れすぎちゃったみたい。相方に「苦くてちょっとほうれん草っぽい」って言われちゃいました・・・(´・ω・`)
でもでも生地は美味しかったです~。焼きたては周りさっくり中ふんわりで、半日経った今日はしっとりケーキになってましたよ。私としては焼きたての食感がめっちゃ好みでした♪

個人的評価
抹茶の苦味とあずき生地の甘さ、南瓜の素朴な味わいのマッチが◎

昨日の台風・・・床上浸水や電車が止まってしまった地域もあったみたいで・・・皆さん大丈夫でしたか?うって変わって今日は台風一過で暑くなりそうですね。残暑厳しいですが皆さんも体に気をつけて^^
今日は久々の丸一日休みなんです♪昨日の夜に焼いたケーキでのんびり朝ごはんでした。は~~幸せ~。
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2005/08/26 13:44 | 手作り@洋菓子 | トラックバック(0) | コメント(14)
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ベイカーズチョイス/ユニクローバー株式会社
今日のスイーツ*150

今日のスイーツは、輸入者:ユニクローバー株式会社(原産国:タイ)の「ベイカーズチョイス」(購入先:SHOP99)でした。6種類のクッキーが入ったアソートボックス。18枚入り¥104(一箱18枚あたり588kcal)。

SHOP99に置いてあるお菓子は外国産のものが多いですね~。タイにマレーシアに中国に韓国・・・。外国産の表記になんとな~くためらいながらも値段に惹かれてついつい購入(^_^;
クッキーはシュガー、チョコレートチップ、レーズン、バター、バニラリング、プレッツェルの6種類x3枚で18枚入りになってました。パッケージの写真を見る限りではチョコレートチップとバターが美味しそうかな?って思ってたんですけど、食べてみるとプレッツェルが一番好みでしたね。ほんとのプレッツェルとは全然別物だったけど(笑)、バターたっぷりのアイスボックスクッキーに似た味わいで◎でした♪その次に好みだったのはバニラリングだったかな。これもまあまあでした。
見た目のよかったチョコレートチップやバター、その他のクッキーは、実際は固く生地が「すかすか(バターや卵が少なめ?)」で、値段どおりの味わいだったかも。。。_| ̄|○

0136.jpg個人的評価
味:★★
見た目:★★★
量:★★★★★
リピート度:★
総評価
色々な味が楽しめるけど、味の差は激しい^^;
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2005/08/25 18:02 | お菓子 | トラックバック(0) | コメント(0)
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エンゼルショコラ/ミスタードーナツ
今日のスイーツ*149

今日のスイーツは、ミスタードーナツの「エンゼルショコラ」(いただきもの)でした。ホイップクリームがサンドされた、チョコ掛けココアドーナツ。¥136らしい(199kcal)。

休憩時間に差し入れでいただきました。ラッキ~(*´∀`*)
エンゼルショコラ、エンゼルクリーム、オールドファッションの3種類があったんですけど、チョコ好きなので迷わずエンゼルショコラを♪
卵をたっぷり使用したというフレンチ生地は、周りがちょっとサクッとしていながら、中がしっとりでウマ~!です。生地自体の甘さも控え目でココアの味が引き立ってますね。久々に食べたけど美味し~い♪
挟んであるホイップクリームも、軽い食感でしつこ過ぎず美味しかったです。量もちょうどいい!
ただ・・・味は◎だけど、口当たりが軽いからちょっと物足りなさもあるかも?・・・って私だけかな(^_^;

0135.jpg個人的評価
味:★★★
見た目:★★★
量:★★★★★
リピート度:★★
総評価
サク&しっとり二つの食感が楽しいドーナツ
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2005/08/24 16:14 | 洋菓子 | トラックバック(1) | コメント(10)
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高級クリームパン/山崎製パン
今日のスイーツ*148

今日のスイーツは、山崎製パンの「高級クリームパン」(購入先:SHOP99)でした。北海道産牛乳&卵使用のカスタード入りのパン。¥104(326kcal)。

SHOP99のお店の中で「高級」の文字に釘付けに・・・。こんなに安いのに高級だなんて・・・とウキウキしながらレジへ向かったのでした(笑。
北海道産の牛乳と卵を使用したというカスタードクリームは、色が黄色くてぽてっとしてます♪おお~想像してた以上に美味しそう・・・と重いながら食べると、滑らかでウマ~でした。コクがあるって書いてあった通り、価格の割りにしっかりした味のカスタード!でもしつこくない!
それに水気の少ないクリームながら、舌触り滑らかで美味しいですね~。パンも結構キメ細やかでパサつきも少なくて◎♪
結構ボリュームもあるからひとつで大満足でした(≧ω≦)♪

0134.jpg個人的評価
味:★★★
見た目:★★★
量:★★★★★
リピート度:★★
総評価
ぽってりコクのあるカスタードクリームが◎
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2005/08/23 16:36 | パン | トラックバック(0) | コメント(0)
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ピノ(pino)/エスキモー(森永乳業)
今日のスイーツ*147

今日のスイーツは、エスキモー(森永乳業)の「ピノ(pino)」(いただきもの)でした。バニラアイスをチョココーティングした一口サイズのアイス。6個入り¥?(1粒10mlあたり32kcal)。

実は相方が休憩時間にもらったピノ。・・・なんですが、相方は職場で間食を絶対しない(というこだわりがある)人なので、食べずに持って帰ってきてくれました(笑。ふたりで半分こってことで、3個いただきま~す♪
ピノ食べるのほんと久々・・・もしかしたら子供の頃以来食べてなかったかも。パッケージも当時と比べると若干変わったみたいですね。
中身は・・・この暑さで軽く溶けてたんですが冷やしてなんとか元の形に( ̄∇ ̄;)
溶けたのを冷やし戻したからちょっと味が落ちてしまっていたけど、久々のピノ、懐かしくて美味しかったです。バニラアイスがあっさりした甘さで◎!周りのチョココーティングは薄いながらも甘さがしっかりあり、さっぱりした口解けのアイスとマッチしてました。ただバニラアイス、結構しゃりしゃりしてたような・・・。これは溶けたのを再び固めたからですかね~?もっと滑らかな口当たりだと思ってたので、少し意外だったかな。
ちなみに・・・
残念ながら星型&ハートのピノは入ってませんでした・・・_| ̄|○

0133.jpg個人的評価
味:★★
見た目:★★★
量:★★★★★
リピート度:★★
総評価
甘さすっきりアイス&チョコの絶妙コンビ◎
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2005/08/22 15:59 | アイス | トラックバック(1) | コメント(6)
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北海道チーズ蒸しケーキ/山崎製パン
今日のスイーツ*146

今日のスイーツは、山崎製パンの「北海道チーズ蒸しケーキ」(購入先:激安店)でした。北海道チェダーチーズを使用した蒸しパンです。【特売価格】¥85(369kcal)。

蒸しパンではなく「ケーキ」という名前&北海道産のチェダーチーズを使用しているというところに惹かれて購入♪
写真だとちょっとわかりづらいと思うんですけど、パンの上部には北海道の形が烙印されているんですよ~。可愛い。
生地は思っていたよりむっちりしていて、しっとり目。蒸しパン特有のパサつきというか・・・ボロボロした感じはなく、手でちぎっても生地が崩れませんでした。さすが「蒸しケーキ」!
チーズの風味もたっぷり味わえます。でもしつこくないから、結構ボリュームがあるパンだけど難なく食べられちゃいました。常温で食べても、冷やして食べても◎です。

0132.jpg個人的評価
味:★★★
見た目:★★★
量:★★★★★
リピート度:★★
総評価
食べやすさと手頃価格で万人に愛されるパン◎
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2005/08/21 15:31 | パン | トラックバック(1) | コメント(4)
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ブルーベリーパウンドケーキ/手作り
0131-1.jpg
今日の手作りスイーツ*2

今日のスイーツは、ブルーベリージャムのパウンドケーキです。今回のレシピは、COOKPAD内「Rody’s Blueberry bread」(ロディロディ様)を参考に作りました。

最近頻繁にお世話になっているCOOKPAD。COOKPADはたくさんの方のアイディア溢れるレシピが満載で、とっても素敵!素晴らしいアイディアに唸ったり感激したり驚いたり・・・と、色々刺激されます。

0131-2.jpg今回は前回使ったジャム消費のために「ブルーベリージャム」を使ったレシピを探していて、ロディロディさんのレシピに辿り着きました。たっぷりジャムを使用したかったので、ロディロディさんのレシピはまさしくピッタリ!大感激で作りました♪
私はレシピの半量&粉をホットケーキミックスで作ったのですが、なかなかいい感じに仕上がりました!周りはさっくり、でも中はジャムがたっぷり入っているからしっとり。そしてアーモンドプードルの効果なのか、何ともいえない香ばしさがあって◎でした。
1ボールでできるところも本当に手軽でいいですね~。味もとってもに美味しかったしお気に入りのレシピです♪

個人的評価
しっとり香ばしい生地とブルーベリーの風味が◎
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2005/08/20 17:24 | 手作り@洋菓子 | トラックバック(0) | コメント(0)
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一足先に・・・ショコラ・ジャポン 雅姫(の試食!)/不二家
今日のスイーツ*145(special)

今日のスイーツは、株式会社 不二家の「ショコラ・ジャポン 雅姫」でした。柚子が香る餡ショコラが斬新なチョコレート菓子。11枚入り¥160らしい(1箱57gあたり336kcal)。

japon.jpg

先日試食キャンペーンに応募し当選した不二家のショコラ・ジャポン雅姫が昨日到着♪パッケージだけでも雅~な感じですよね!花びらが橙、朱色、茶色などで描かれた(菊かな?)表面、そして裏面と側面は風情のある緑色(何色って言えばいいんだろう?)で覆われ、とても趣のあるパッケージです。なんだか豪華で素敵なパッケージを開けるのが勿体無くて昨日は食べられなかったんだけど(笑)、今日思い切って開封しちゃいました♪

japon1.jpg中は個装されていて、袋は色が5色ありました。
これまた菊がデザインされていてキレイです。
そしてそして肝心の中身は・・・


japon2.jpg

おお~!チョコレート・・・ほんとに茜色だ(≧w≦)
ミルクチョコにさっと茜色のラインが入っていて美しいです!色の加減がとってもいい感じですね~。うっとり。そして裏は木の葉を模ったと思われるパイになっていました。
※ちなみにこのチョコの構成は、
パイの上に、あずき餡入り(柚子香る)餡ショコラ、それを覆うミルクチョコレート&茜色のチョコレートといった形。

早速食べてみると・・・
ほんのり柚子の香り!そしてパイのサクサク。その後ミルクチョコの甘さがじんわり口の中に広がりました。溶けていくチョコの甘さの中に柚子独特の風味、そしてパイの歯ざわりが・・・ちょっと不思議なハーモニーなんだけど、癖になりそうな感じです。
柚子とチョコ(+パイ)の和洋折衷な組み合わせはどうなんだろうとドキドキしてましたが、柚子が表記通り「香る」程度だったので喧嘩し合う事なく、味を引き立てるスパイス的で◎だったと思います。でももう少し柚子をきかせてもまた違った味わいで美味しそうですね。
ただミルクチョコレートがちょっと甘いかな~と思いました。柚子やパイなどが引き締めてくれてはいたけど、私としてはもう少しビターなほうが好みかな・・・。あと餡ショコラの「あずきの味」が感じられなかったのも少し残念でした。

見た目にも美しく、そして和洋折衷の組み合わせが新しくて斬新。そして細部にまでこだわりを感じるお菓子でした。企画開発・製作者の方々の熱意に天晴れです!

~~追記~~
発売日の予定は・・・
8月23日(北海道・東北地方、先行発売)
9月6日か13日(関東地方)
とのことです。楽しみですね!

個人的評価
味:★★★★
見た目:★★★★★
量:★★★★
リピート度:★★
総評価
外観の美しさと柚子香るチョコが高級感溢れる

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2005/08/19 16:44 | お菓子 | トラックバック(4) | コメント(8)
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しっとり ぷちたいやっきー 抹茶カスタード/日本ハム株式会社
今日のスイーツ*144

今日のスイーツは、日本ハム株式会社(美味健康)の「しっとり ぷちたいやっきー抹茶カスタード(ぷちすなっく工房)」(購入先:am/pm)でした。抹茶味のカスタードが入ったソフトタイプのプチたい焼き。8個入り¥220(1パック100gあたり278kcal)。

ちびた~い(冷たい)デザート(←敢えてツッコミませんが・笑)とのこと。日本ハムさんもこんなお菓子を販売しているんですね。ちょっと意外でした。
写真だとわかりづらいかもしれないけど、一つ一つのサイズがほんとにプチ(親指程度)なのに、ちゃんとたい焼きの形をしてる!とっても愛らしいですよ~。
そして味ですが・・・。どうやら「宇治抹茶の一番茶葉を限定使用」してあるそうですね♪生地には卵をたっぷりと使用してあるそうで、説明に書いてある通りしっとり。というか、中のカスタードの影響もあるのかもしれないけど、生地はかなり水分が多く、多少べたつきもあったかな・・・^^;
抹茶カスタードはちょっと香料を感じたけど、滑らかで、そこそこ抹茶の風味が感じられました。もう少し香料が抑えてあるとよかったんだけど・・・でもカスタードの滑らかさはかなり◎。甘さもそんなに強くなく、食べやすい一口サイズなのでパクパクいけちゃいます。
あと特筆すべきは賞味期限の長さ!「衛生的に包装する事により美味しさを長持ちさせた」とのことです。賞味期限は買い置きをする人にとっては重要ですよねー。ただちょっとお値段が高め・・・?

0130.jpg個人的評価
味:★★
見た目:★★★
量:★★★★★
リピート度:★
総評価
しっとり生地と滑らかカスタードは◎少し割高
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2005/08/18 14:37 | 洋菓子 | トラックバック(0) | コメント(4)
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パピコ チョココーヒー/江崎グリコ
今日のスイーツ*143

今日のスイーツは、江崎グリコの「パピコ(PAPICO)チョココーヒー」(購入先:セブンイレブン)でした。チョココーヒー風味たっぷりなフローズンタイプのアイス。2本入り¥105(1本あたり82kcal)。

以前「味わい抹茶」をご紹介しましたが、今回は我が家の定番、チョココーヒー味を食べました。
うーん、やっぱり美味しい♪グリコHPには「コーヒーの豊かな香りとミルクのコク味」と書かれていますが、コーヒーはそんなに主張が強くなく、チョコミルクでマイルドな甘さになっています。でも甘すぎずさっぱりしているので、暑い日にはピッタリですねー。口当たりも滑らかで・・・でも少しクリーミーな感じもあり・・・何ともいえぬ独特の食感です♪
ほんと、止まらない美味しさですね~~。

0129.jpg個人的評価
味:★★★
見た目:★★★
量:★★★★★
リピート度:★★★
総評価
絶妙な味のバランスと独特の滑らかな食感◎

今日は暑かったけど、少し前までの暑さとはちょっと違っていたように思いました。秋の気配が近づいてきたのかな・・・?「暑さ寒さも彼岸まで」っていう言葉を身をもって感じた一日でした(^-^)
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2005/08/17 17:39 | アイス | トラックバック(0) | コメント(2)
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白大福(つぶあん)/山崎製パン
今日のスイーツ*142

今日のスイーツは、山崎製パンの「白大福(つぶあん)」(購入先:激安店)でした。たっぷりのつぶあんを柔らかな餅で包んだ和菓子。【特売価格】¥68(?kcal)。

ヤマザキ定番の大福ですね。安くなってたので久々に買いました♪
もちっとしていて伸びのいいお餅(求肥)に甘いつぶあん、懐かしく素朴な味わいです。たまにふと食べたくなる感じ。ただもう少し餡の甘さが控えてあってもいいかな~と個人的には思います。
でもほんと、ヤマザキのお餅は柔らかいですよね~。伸びる伸びる(笑。
これはちょっと焼いたり、少しだけ温めたり・・・とアレンジして食べても美味しいかもしれませんね!

0128.jpg個人的評価
味:★★★
見た目:★★★
量:★★★★★
リピート度:★★
総評価
柔らかなお餅と甘いつぶあんが疲れた体に◎

地震すごかったですね~(>_<)!!皆さん大丈夫でしたか?
ほんと怖かった・・・・・・天災って恐ろしいですね~~(泣。
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2005/08/16 17:50 | 和菓子 | トラックバック(0) | コメント(2)
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ブルーベリージャムの蒸しパン
0127.jpg
今日の手作りスイーツ*1

今日のスイーツは、ブルーベリージャムの蒸しパンです。今回のレシピは節約レシピ"setu&repi"様の簡単おやつ「イチゴジャムとホットケーキミックスの蒸しパン」を参考に、ブルーベリージャムにアレンジして作りました。

最近料理に目覚め始め、今まで苦手としていたお菓子作りにも挑戦してます♪といってもまだまだ不慣れなので、簡単なものばかりなんですけどね。だから今回のセツレピさんのレシピは、初心者にもわかりやすく本当に簡単で助かりました。どうもありがとうございました!!
ホットケーキミックスを使用しているので粉をふるう手間もないし、ジャムを使うから砂糖を入れる必要もなしで、とっても楽チン( ̄▽ ̄)v
ただ私が使ったジャムは糖分控え目だったから、少し甘みが足りなかったかもしれません。でもブルーベリーの甘酸っぱさが引き立って、これはこれで美味しかったです。上にジャムを乗せて食べても美味しいかも♪あとでやってみたいと思います。

個人的評価
ふわっとした生地とブルーベリーの酸味が◎
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2005/08/15 15:40 | 手作り@洋菓子 | トラックバック(0) | コメント(2)
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プチプラス トルテマカダミア/ブルボン
今日のスイーツ*141

今日のスイーツは、ブルボンの「プチプラス トルテマカダミア」(購入先:SHOP99)でした。一口サイズのココアビスケットにホワイトクリーム、その上にマカダミアナッツをトッピング。12個入り¥104(1袋206kcal)。

新発売と書いてあったので買ってみました♪
土台のココアビスケットがサクサクで美味しいですね~。思っていたよりもココアの風味がしっかり感じられたし、香ばしくていいです。ホワイトクリームはクリーミーで甘さ控え目。ただココアビスケットも甘さが控え目だったので、少し味が単調になってしまったかも。マカダミアナッツの風味を活かすためだったのかもしれないけど、ナッツ自体そんなに味が濃くないから・・・全体的にインパクトに欠けました。
ビスケットのサクサクと、ナッツのカリっとした食感の組み合わせはよかったと思います。もう少し味にアクセントがあれば・・・^^;

0126.jpg個人的評価
味:★★
見た目:★★★
量:★★★★★
リピート度:★
総評価
さくさくビスケットとまろやかクリームが◎。
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2005/08/14 16:30 | お菓子 | トラックバック(1) | コメント(2)
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ココア風味ボールドーナツ/山崎製パン
今日のスイーツ*141

今日のスイーツは、山崎製パンの「ココア風味ボールドーナツ」(購入先:激安店)でした。一口サイズのボール状に形成したココア風味ドーナツ。5個入り【特売価格】¥85(?kcal)。

わかりづらい画像でゴメンナサイ(汗。冷蔵庫から出したばかりのところを撮ったら気温差で袋が曇っちゃいました^^;
このドーナツは、ココア『風味』ってところがミソですね(笑。確かに、生地にほんのりとココア色がついている程度。ココアをたっぷり使っているわけではなさそうです。でも味は思っていたよりココアの味がしましたよ。優しい味で◎でした。
周りさくっ、中しっとりのヤマザキらしいドーナツ生地です。ただ表面にまぶしてある粉砂糖はちょっといらないかも・・・と思いました。この時季、粉砂糖はすぐ溶けちゃうし、溶けると生地がベタついちゃうしね^^;

0125.jpg個人的評価
味:★★★
見た目:★★★
量:★★★★★
リピート度:★★
総評価
ココア味が優しい、口当たりの軽いドーナツ。

今回から総評価(コメント)をつけてみました♪これからは(忘れなければ^^;)総評価もつけていこうかな、と思います。
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2005/08/13 16:06 | パン | トラックバック(0) | コメント(0)
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メロの成長2
他の方のメロが次々とししゅんきを迎える中、
うちのメロ*レイは『よちよち歩き』から『おさなご』に成長しましたー!
なんだかふわふわ感が増したみたいで可愛いですね♪

でもやっぱりこの子、相変わらず発言が微妙。。。
今度は「安い友達がほしー!」・・・だって。

私が安いを連呼しすぎたからでしょうか(汗。
スミマセン。。。

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2005/08/12 16:51 | メロメロパーク | トラックバック(0) | コメント(0)
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お豆のパイ/山崎製パン
今日のスイーツ*140

今日のスイーツは、山崎製パンの「お豆のパイ」(購入先:激安店)でした。。うぐいす豆&金時豆とクリームを包んだ焼きパイ。【特売価格】¥102(?kcal)。

おいしい豆のパンシリーズ♪これは特に食べたかったので発見できて嬉しかったです。
パイ生地はかなりバターと塩気がきいてますねー。そしてすごく"しっかり"したパイで噛み応え&ボリュームがありました。このパイ生地は同じくヤマザキ製のアップルパイにちょっと似ているかも。でもアップルパイよりもっと焼きが強く香ばしさがあったかな~と思います。
中のクリームはカスタードでした!カスタードと豆の組み合わせは初だったんですけど、これがなかなか美味しかったです。というかカスタードがウマ~って感じでした(笑。このカスタード、かなり好みの味です。
もちろん豆もとっても美味しかったんですけど、量が少なくてカスタードの甘みにやや負けてる気がしましたね。豆もカスタードもパイもそれぞれ美味しいんだけど、ちょっとバランスに欠けてたかも・・・残念です。

0124.jpg個人的評価
味:★★★
見た目:★★★★
量:★★★★★
リピート度:★★
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2005/08/12 16:30 | パン | トラックバック(0) | コメント(0)
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当選しました~『ショコラジャポン 雅姫』試食♪
先日応募した『ショコラ・ジャポン 雅姫』試食プレゼント・・・なんとなんと
当選しちゃいましたーーー(≧∀≦)!!

【9月13日新発売】不二家 11枚ショコラジャポン 雅姫 5入10日発表だってこと、うっかりすっかり忘れてまして(汗)、メールをいただいて当選した事を知りました。こういうクジとか福引とか、いつも全然ダメなので今回も諦め半分でしたが・・・まさかの当選。もうめっちゃ嬉しいです!!ありがとうございます、不二家さま(泣)。

到着を楽しみにお待ちしておりますです♪
本当にありがとうございました!

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2005/08/11 18:01 | etc. | トラックバック(0) | コメント(2)
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黒豆チョコレート/森永製菓
今日のスイーツ*139

今日のスイーツは、森永製菓の「黒豆チョコレート」(購入先:激安店)でした。黒豆あんをビターチョコで包んだチョコ菓子。8個入り【特売】¥99(1箱49gあたり260kcal)。

安い~♪と思って買ってみたものの、8個で¥99ってそんなに安くなかったかも?しかも森永HPには"上質でヘルシーなチョコレート"って書かれているんだけど、カロリーを見る限りそこまでヘルシーでもないような・・・。あ、でも大きさの割にはカロリー低めかな。
ポイントは"北海道産黒豆のみで作り上げた"という「黒豆あん」ですね。チョコの中にはたっぷりと黒豆あんが詰っていて、噛む度やわらかな餡とチョコとが混ざり合ってなかなか面白い味わいです。
ただあんまり「黒豆」を感じないんですよね~。もっと黒豆の味が感じられるとよかったかも。あと餡が少し甘すぎだった気がします。餡がたっぷり入っていたのは嬉しかったけど、ビターチョコが甘さに負けてました^^;

0123.jpg個人的評価
味:★★
見た目:★★★
量:★★★★
リピート度:★
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2005/08/11 16:01 | お菓子 | トラックバック(0) | コメント(0)
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メープルメロンパン/フジパン
今日のスイーツ*138

今日のスイーツは、フジパンの「メープルメロンパン」(購入先:近所のスーパー)でした。メープルフィリングを包んで焼いたメープル尽くしのメロンパン。¥156(626kcal)。

0122-2.jpg前々から食べたかったメープルメロンパンをやっと発見しました(≧∀≦)
サイズは噂通りかなり大きくて、私の両手分くらいあったかも。一人で一気に全部食べ切るのはちょっと大変っていうサイズです。想像してた以上に大きかったからちょっとビックリでした^^;

表面はガシガシのビス生地。半分に切ろうとしたらボロボロ崩れ落ちるくらいの固さでぶ厚いです。これはかなり期待できそう♪と思いながら切ってみると・・・中には空洞が。説明をよく読むと、包んだメープルフィリングが焼き上がると生地にしみ込み空洞となるんだそうで、空洞部分=メープルフィリングが溶け染み込んだ場所(そこがジューシーで美味しい!)ってことらしいです。ふむふむ。。。
早速一口(常温)
うーん美味しい。ビス生地のガシガシ感とメープルの染み込んだしっとりした生地がなんともいい感じ。でもこれは温めないと、ですよね。レンジの前に張り付いて待ちました。
そして一口(温め)
ウマ~~~~~(T▽T)!!
ちょっと温めすぎちゃってビス生地がしなしなになっちゃったんですけど、それでもウマ~!あの空洞の部分がすごい・・・。噛む度にメープルソースが溢れだす感じで、幸せ気分になりました。
常温で食べた時はちょっと気になったパンのパサつきも、温めることで緩和されて◎。それに何より温めたらメープルソースがじわじわと更に溶けだした感じでもうたまりませんでした。
あとの問題は大きさと値段ですよね・・・。それがクリアされれば何度でも食べたい味でした♪

0122-1.jpg個人的評価
味:★★★★
見た目:★★★
量:★★★★★
リピート度:★★★
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2005/08/10 16:28 | パン | トラックバック(2) | コメント(2)
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打ち水大作戦☆大成功
今日正午に行われた
全国いっせい打ち水(打ち水大作戦2005)
皆さん参加されましたか?
私はなんとかギリギリで買い物から帰還し、ベランダに打ち水(マンションなので^^;)をしましたよ~。

効果のほどは・・・?と思って暫く待ってみる。
すると・・・・・・ん?・・・あれ?
涼しいかもーヾ(〃^∇^)ノ
なんだかいつもより吹く風が涼しい感じ。いいですね~。
その後数十分して、相方も帰宅。そしたら「あれ、今日はなんだか部屋が涼しいね」って。これきっと打ち水の効果ですよね~。なかなかスゴイ!


実は今日、関東では11時ごろ雨が降ったんですよね(苦笑。
雨が降り出した時は「せっかくの"打ち水の日"なのに雨か~。ちょっと意味がなくなっちゃうかも?」なんて思ってたんですけど、11時半ごろになったら雨がやんで。逆に暑さが増してきて絶好の打ち水日和(←っていうのもなんですが)になりました。
ボランティアとか、地球にいいこととか。やりたくてもなかなかできないのが現状だけど、このくらいなら私にもできますね。明日からも出来る限りやっていきたいと思いました♪

全国一斉に打ち水をした効果がどのくらい現れているのか、結果に期待ですね。

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2005/08/10 16:25 | ボランティア | トラックバック(1) | コメント(4)
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打ち水大作戦2005!
明日は全国いっせい打ち水の日、らしいですよ~!
詳細はコチラ↓
全国いっせい打ち水大作戦2005

全国いっせい打ち水大作戦2005サイトから引用したところによると、

打ち水をすると・・・
・真夏の気温を下げられる。
・ヒートアイランド対策に効果をあげる。
・真夏の電力エネルギーの節約になる

などなど、とても素晴らしい効果があるそうです!

打ち水大作戦とは・・・
決められた時間にみんなでいっせいに水をまくことで、伝統的な「打ち水」の効果を科学的に検証しようとする、前代未聞、本邦初(もちろん世界初)の社会実験です。



素晴らしい活動ですね(≧▽≦)!
2003年から始まったこの活動、私もぜひぜひ参加したいと思います。できる人はぜひ、明日正午に打ち水をしましょう~。

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2005/08/09 19:34 | ボランティア | トラックバック(1) | コメント(4)
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チョコボール 小豆ビスケット/森永製菓
今日のスイーツ*137

今日のスイーツは、森永製菓の「チョコボール 小豆ビスケット」(購入先:セブンイレブン)でした。7月19日から期間限定販売している"小豆香料"を使用したチョコボール。¥157(40gあたり215kcal)。

大きめサイズの"150円チョコボール"に和素材シリーズ登場!すいかさんにも教えていただいた小豆ビスケットを購入しました♪先日のブルーベリーに引き続き限定チョコボールです。
小豆ビスケットを小豆風味のチョコレートでコーティングした、和テイスト溢れる(パッケージも和な感じ!)チョコボール。小豆風味のチョコは薄いピンクと紫の中間のような、くすんだピンク色をしています。中にビスケットが入っているからか、普通のチョコボールよりちょっと大きめサイズでコロコロしている感じ。カワイイです。
小豆チョコレートは、結構"香料"って感じの味がするんですけど、それでもなかなか美味しいです。小豆の風味はかなり堪能できますよ。お菓子でこれだけの味が出せるのはすごい!と思いました。
小豆ビスケットは説明に書いてある通り"さっくり"していて歯触りがいいですね。しかも口溶けがいいのでチョコレートとほぼ同時に食べ終わり(どちらか片方が口の中に残らない!)ました!ちょっと感動。

0121.jpg個人的評価
味:★★★★
見た目:★★★
量:★★★★★
リピート度:★★
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2005/08/09 15:57 | お菓子 | トラックバック(0) | コメント(6)
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『ショコラ・ジャポン 雅姫』試食応募(9日締め切り)!
お誘いいただいたので参加させていただくことにしました!
なにかといいますと・・・

不二家さんから今秋発売されるチョコレート菓子「ショコラ・ジャポン(雅姫)」の公式ブログ内で行われている、
「ご試食!夏の陣」というトラックバックキャンペーン
・・・でございます。
試食したい人、TBしよう!っていう企画らしい(←なんてアバウトな)です。応募の際には、対応の記事にTBし、「どれだけ食べたいか」の意気込みを書くべし!とのこと。

ブログはこちら
ショコラ・ジャポン。姫気分♪
応募先はこちら
ショコラ・ジャポン「ご試食!夏の陣」


せっかくお誘いいただいたし、試食したいのでTBさせてもらいました。意気込みとして惹かれるポイントを挙げますね。

①和洋創作ショコラ、餡ショコラ
特に餡ショコラに惹かれます。しかも柚子が香っちゃうらしいですよ!柚子香る餡とチョコの組み合わせってまるで高級チョコショップのチョコみたいじゃないですか!すごい!
②一葉に見立てたチョコレートをサクサクの小さなパイにのせた
パイとかタルトとかサクサクのものにチョコレートを組み合わせるの大好きなんですよ~!ショパン(明治製菓)もそうだったけど、パイとサクサク感に滑らかなチョコの味わいは格別でした。
③チョコ好きの現代の「姫」のために
ターゲットは20~30代を中心とした女性なのだそうですが、そんな私達を現代の姫などと言って下さってます(笑。姫だって・・・いいのだろうかこの歳で?とか思いながらも、ちょっと嬉しかったりして(笑。

もうひとつの意気込み・・・として。
滅多に使わない太字とか字の色変更とか使って記事を書いてる時点でかなり意気込んでるつもりです。その点汲み取っていただければ幸いです(笑。


ちなみに明日(9日)までで締め切り、当選は10名さまだそうです。確率はそんなに高くないかも知れないけど、当たるか否かは別としても応募する価値ありとみました。

そう感じたのはこの記事(日経プレリリース)を読んだからです。正直なところ、公式サイト(ブログ)は商品の詳細を謎にしている部分が多くて、「??」な感じだったんですよね。←さすがは記事内で"じらしサイト"と銘打たれているだけある^^;
こちらの日経プレリリースの記事の方が、より詳しく商品の詳細に触れていますよ。読むと食べたくなること&応募したくなること間違いなし、と思われます!

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2005/08/08 15:45 | etc. | トラックバック(0) | コメント(2)
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もち食感スティックケーキ(金時豆)/山崎製パン
今日のスイーツ*136

今日のスイーツは、山崎製パンの「もち食感スティックケーキ(金時豆)」(購入先:激安スーパー)でした。"もっちりとした食感の食感のスポンジケーキに金時豆をのせた"パンです。¥102(?kcal)。

おいしい豆シリーズ発見!迷わず捕獲しました~♪
でも実は私、もっちり系はそんなに好きじゃないんですよねー。だから蒸しパンもふわふわ派。でも豆シリーズのパンは結構好みの物が多かったので買っちゃいました。
"もっちりとした食感"と書かれていた割には、そんなにもちもちしてませんでしたね。固めというか、しっかりとした"コシのある生地"って感じ。歯応えがあるんですよね~面白い食感。それにバターの風味もよく、想像していたよりは好みの味でした。ちょっと甘みが強かったけど。
金時豆の量は少なくて、ちょっと固め。でもスポンジが固めだからか、豆の固さもそんなに気になりませんでしたね。でもやっぱり、豆の量はもっと多い方が嬉しかったなぁ・・・。もっと豆!豆!(笑)していて欲しかったので残念なところです。

0120.jpg個人的評価
味:★★
見た目:★★★
量:★★★★
リピート度:★
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2005/08/08 15:13 | パン | トラックバック(0) | コメント(2)
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きのこの山 ハイカカオ/明治製菓
今日のスイーツ*135

今日のスイーツは、明治製菓の「きのこの山 ハイカカオ(Hi-CACAO)」(購入先:セブンイレブン)でした。ビターチョコとココアを使用したカカオの香り高いきのこの山。¥105(1袋40gあたり217kcal)。

コンビニ限定販売らしいです。またしても限定物(笑。たけのこ派なんですけど、限定&ハイカカオって言葉に心奪われちゃいました。
この"きのこの山ハイカカオ"はいつものパッケージではなく、ケータイSWEETポケチョコという食べ切りサイズになってます。手頃価格&手軽に食べられていいですね~。
ビターチョコを使ったという笠の部分に、ココアクラッカーの竺。大概ビターって名付けられていてもあまりビターに思えないお菓子が多い中、これはかなりビターです。甘すぎなくて美味しい!ココアクラッカー部分もオリジナルより香ばしく感じられて、ビターチョコとよく合っていると思いました。
甘さはあっさりしているけれど、なかなか印象に残る味わいですね。味のバランスがいいのかな。クセになりそうな感じです♪

0119.jpg個人的評価
味:★★★★
見た目:★★★
量:★★★★★
リピート度:★★
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2005/08/07 16:24 | お菓子 | トラックバック(0) | コメント(2)
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aoi

  • aoi
  • ♥関東在住の食べること大好き♥な20代社会人♀。甘い物(ジャンクフードも)大好き!
    ♥好みの傾向
    チョコ(ビター)、抹茶、芋栗南瓜、豆類、クッキー&サブレ(ザクザク系)、タルト、スコーン

    ♡はまっていること
    料理&お菓子&パンを手作りすること♡
    今年の夏頃から2X歳にして初めて料理を作るようになりました・笑。お料理一年生です♪

    ☆SPAM以外のコメント、トラバ、リンクは大歓迎。一声かけてもらえたら尚ハッピー♪
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